Энэхүү хичээлээр оюутнууд байгаль дахь уурагт бодисын тархалт, шинж чанар, Амин хүчлүүдийн бүтэц, ангилал, шинж чанар, биологийн үүрэг, анализ,Уургийн физик химийн шинж чанар, уургийн анхдагч бүтэц,уургийн секвенсинг,пептидүүдийг тодорхойлох аргууд, цагираган дихройзм, флюресценц, уургийн бүтэц тодорхойлох арга,уургийн хоёрдогч ба гуравдагч бүтэц, α-helix, β-sheet, turns, болон бусад бүтэц, уургийн ангилал, уургийн задрал нийлэгжил, хувирал, уураг, амин хүчлүүдийг ялгах, цэвэрлэх, фракцлах аргуудтай танилцаж судлана.