Энэхүү хичээлээр шижлэх ухааны аргын үндэслэл, лабораторийн ажлын арга барилд суралцах, лабораторийн тоног төхөөрөмж, техникийг ашиглаж сурах ба ажлын тооцоо хийх, үр дүнг боловсруулах, харьцуулалт, үнэлэлт, дүгнэлт өгөх, энзимийн идэвх тодорхойлох явцдаа биохимийн үндсэн аргуудыг эзэмшин, ажлын эмх цэгц, нягт нямбай арга ажиллагаанд суралцах тул биохимийн болон биотехнологийн сургалтын хөтөлбөрийн чухал хичээлүүдийн нэг болно