Мөөг судлалын хичээлээр доод мөөгний ангилал зүйн асуудал, үржлийн хэлбэр, мөөгний популяци, экологи, харилцан үйлчлэл, бодисын эргэлтэнд тэдгээрийн гүйцэтгэх үүрэг, Aspergillus –ын төрлийн мөөгний бүлгүүд, молекул микологийн үндэс, үйлдвээрлэл болон ХАА –д мөөгний олон талт үйл ажиллагааг ашиглах зэргийг судлана.